Kochani Witam wszystkich w Nowym Roku! Wszystkiego co dla Was najpiękniejsze!! mam dziś dla Was pierniczki, który przypadły do serca moim wnusiom.
Pierniczki Helci
- 2 szklanki mąki pszennej
- około 1/3 szklanki ciepłego mleka
- 2 łyżki miodu
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 łyżka masła
- 1 średnie jajko
Przygotowanie
- Mąkę przesiać na stolnicę, wlać podgrzany miód i wymieszać. Ciągle siekając, dodawać kolejne składniki- uważajcie tylko na ilość mleka- może się okazać że nie pójdzie całe. Dokładnie wyrabiać , aż będzie gładkie.
- Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto o grubości ok 4-5 mm. Foremkami wykrajać pierniczki. Można posmarować roztrzepanym jajkiem
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 10 minut.
#beko #ciastojakzobrazka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz